今回ご紹介するのは、テレビでも話題になっているスーパーフード「ブロッコリースプラウト」のサプリメントです。海外セレブが使用していることから人気に火が付いた、サプリメントです。
ブロッコリースプラウトとは
ブロッコリースプラウトとは、ブロッコリーの新芽のことです。ブロッコリースプラウトは、自身が成長するために必要なビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養を、たっぷりと蓄えているのです。その中でも有効成分の「スルフォラファン」は、体内デトックスに役立つ酵素を作ったり、身体の老化の原因とされている活性酸素への働きかけがあるといわれています。
Source Naturals社の「ブロッコリースプラウトエキス」は、このブロッコリーの新芽を、1粒に250mg凝縮。スルフォラファンをしっかり摂り入れられるように作られています。有効成分を効率よく補えることから、いつまでも若々しく健康でいたいと願う方の愛用者が増えています。
Source Naturals, ブロッコリースプラウトエキス、250mg、60粒
スルフォラファンとは
スルフォラファンは、カリフラワーやキャベツなどの野菜に含まれる色素や香りなどの一種で、特にブロッコリーの新芽に多く含まれます。このスルフォラファン、実はとても優れもので、抗酸化作用が強く、しみ、糖尿病や動脈硬化の原因となる活性酸素を取り除く働きが期待されているのです。そして、スルフォラファンには、体内において抗酸化で重要な働きをする酵素の生成を促す作用があることが報告されています。酵素は体内で行われている消化や吸収などの生命活動に関わったり、ホルモンの調整を行ったりする働きを持つもので、細胞活動にとっては必要不可欠な物質です。
スルフォラファンを効率的に体内に取り入れることにより、酵素が体内で生み出され、老化などの原因となる活性酸素を取り除くことができるのです。
その結果、スルフォラファンが疾患の予防や改善に役立つと注目を集めているのです。
スルフォラファンの働き
ピロリ菌に対する殺菌作用と炎症抑制作用
ピロリ菌は、ヒトなどの胃に生息するらせん型の細菌で、タバコや肝炎ウイルスと並んで世界保健機構が認めるがんの発症と密接に関連した危険因子です。ピロリ菌は、日本人の約半数が感染していると言われています。スルフォラファンには、このピロリ菌に対する殺菌作用があると報告されています。また、スルフォラファンを継続摂取した結果、胃粘膜の炎症が抑えられ、ピロリ菌量が減少したという研究結果もあります。
スギ花粉による炎症反応を緩和する可能性があります
スギ花粉が体内に入ると、体内のヒスタミンという成分が体内で炎症が引き起こし、くしゃみや鼻水、目のかゆみといった、いわゆる花粉症の症状が現れます。スルフォラファンにはこのヒスタミンを抑制する作用があることが研究で報告されています。
悪酔いの原因物質アセトアルデヒドの代謝を促進する
飲酒後に起こる悪酔い症状は、アセトアルデヒドという成分の血中濃度が高くなることで引き起こされます。スルフォラファンには、このアセトアルデヒドの代謝を促進し、分解する作用があることが報告されています。
血中のAGE濃度を低減させる効果が期待できる
AGEとは、体内で作られる老廃物のことです。体内に蓄積すると、身体にさまざまな衰えを生じさせます。ブロッコリー スーパースプラウトに血中のAGE濃度を低減させる効果が期待できることが報告されました。
まとめ
このように、スルフォラファンはとても多くの可能性が秘められた成分といえます。でも、そのようなスルフォラファンを豊富に含んでいるブロッコリーを毎日食べ続けることは、なかなか、難しいのではないでしょうか。そのような時は、サプリメントを有効に活用するのも一つの方法です。
Source Naturals, ブロッコリースプラウトエキス、250mg、60粒